薬味たっぷり冷奴

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

あっさりしたヘルシーな冷奴です♪

このレシピの生い立ち
豆腐とワカメのだしにしらすをのせて食べたくなり、薬味たっぷりの冷奴になりました♪

薬味たっぷり冷奴

ﾌﾞﾚﾝﾀﾞ's cooksnap of when they made 薬味たっぷり冷奴.
さぁ★たぁ★'s cooksnap of when they made 薬味たっぷり冷奴.
愛乙女☆愛
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あっさりしたヘルシーな冷奴です♪

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豆腐とワカメのだしにしらすをのせて食べたくなり、薬味たっぷりの冷奴になりました♪
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材料

ひとり分
  1. 木綿豆腐 100g
  2. 大葉 3枚
  3. ワカメのだし 大さじ2
  4. しらす 大さじ1
  5. すりごま 少々
  6. サラダ油 小匙1
  7. 醤油 適量
  8. おろし生姜 少々

作り方

  1. 1

    大葉2枚は千切りにして、お皿に豆腐を盛り、大葉、ワカメのだし【レシピID19802670】その他の薬味を添えます。

  2. 2

    サラダ油を回しかけ、おろし生姜をのせ、醤油をかけていただきます♪

コツ・ポイント

材料は新鮮なものを使い、良く冷やしていただきます。
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愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286
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腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/
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