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ほろにがクッキー

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材料

たくさん
  • 薄力粉 180g
  • 砂糖 100g
  • 卵 1個
  • バター 100g
  • 生クリーム 50g
  • ビターチョコ 80g
  • アーモンドスライス お好みの量
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作り方

  1. 1

    バターを室温に戻しておく。

  2. 2

    バター、砂糖、卵、薄力粉、生クリームの順に入れて混ぜる

  3. 3

    チョコレートを湯煎でとかし、アーモンドスライスをさらに細かく刻む

  4. 4

    2と3を混ぜ、ラップにくるんで1.2時間冷凍庫に入れる

  5. 5

    オーブンを180度に予熱する。
    冷凍庫から生地を出して伸ばし、型を抜く

  6. 6

    オーブンで約20分焼けば完成

コツ・ポイント

お好みでチョコレートの量を増やせば甘くなると思います!

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ukinger6
ukinger6 @cook_40199485
2014/02/13 14:07に公開

このレシピのキーワード

クッキー 生クリーム バター 薄力粉 卵 アーモンド ダークチョコレート

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