ズッキーニ と豚肉の豆板醤炒め

risa1201
risa1201 @cook_40261669

豚バラとズッキーニの組み合わせ◎
このレシピの生い立ち
ズッキーニ が半分余っていたので♪

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材料

2人分
  1. 豚バラ 200g
  2. ズッキーニ 1/2個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. えのき 1/2袋
  5. ★豆板醤 小さじ2
  6. ★みりん 大さじ2
  7. ★中華スープの素 小さじ2

作り方

  1. 1

    野菜を油で炒めて火が通ったら、豚バラを炒める

  2. 2

    ★で、味付けて、みりんの水分が飛んだら出来上がり。

コツ・ポイント

みりんで甘みもプラス

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レシピ作者

risa1201
risa1201 @cook_40261669
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結婚して料理が楽しくなりました。皆様のレシピを参考に量料理を楽しんでいます。時々、うまくいった時短レシピを載せています。
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