キャベツと肉団子のスープ
キャベツと肉団子で、食べ応えのあるスープです。
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあったので、スープにしてみました。
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作り方
- 1
キャベツを1口大に切る。
- 2
鍋にバターを入れ、キャベツを炒める。
- 3
キャベツが透き通ってきたら、残りの材料を入れる。
- 4
キャベツがしんなりして、肉団子に味が染みたら完成です。
コツ・ポイント
コーンを入れることで、甘みが増して彩りも良くなります。
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