作り方
- 1
パンの厚みを半分にするように切って、開く。
今回使ったのは、これです→ -
- 2
それぞれ半分に切ったハムとスライスチーズを1のパンにはさむ。
- 3
温めたフライパンに薄くオリーブ油を敷く。フライ返しで押しつける(中身を密着させるように)ようにして焼く。
- 4
表面がこんがりして、中身のチーズも柔らかくなったらOK。
コツ・ポイント
火傷に気をつけてぎゅーと押して焼いて下さい。これで、パニーニっぽくなります！
お好みでケチャップやラタトゥイユなども挟んでも美味しいです！その時も、チーズは必須！
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