米粉パンでも!チーズフォンデュトースト

ゆみ(yumi @cook_40096549
今、流行ってるんでしょう?
米粉パンの試作試作で米粉パンが余ってるから作ってみた!
米粉パンは焼いたのが好きです。
このレシピの生い立ち
米粉パンの大量消費のために作りました。
思いの外美味しかった!
米粉パンでも!チーズフォンデュトースト
今、流行ってるんでしょう?
米粉パンの試作試作で米粉パンが余ってるから作ってみた!
米粉パンは焼いたのが好きです。
このレシピの生い立ち
米粉パンの大量消費のために作りました。
思いの外美味しかった!
作り方
- 1
米粉パン(小麦粉の食パンでも)は十文字に切り込みを入れて薄くそぐ。中身は取らない。
- 2
ピザチーズに牛乳、コンソメ、コショウ、片栗粉を加えてチン2分。
- 3
こんな風になるまで、時間は調節してくださいね。
- 4
その間にパンはトーストしておきます。
が、米粉パンの場合だけです。普通の小麦粉パンはトーストはあとで… - 5
がんばってフタを開けつつ、チーズの溶けたものを突っ込みます。
- 6
次男に撮影協力してもらいました。チーズの溶けた感じがなかなか出ません(笑)
- 7
これはうまくいった!
- 8
コンソメを入れないでチーズ入れたあとに
上にジャムを塗って焼いてもおいしそう!
コツ・ポイント
米粉パンならば、トーストする前にパンの中をほじくりだすことが難しいのです。ねちょねちょしてて。
だから先に焼きました。小麦粉のパンの場合はチーズ入れてから焼いてね。
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