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すぐできる!わかめとシラスと胡瓜の酢の物
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すぐできる!わかめとシラスと胡瓜の酢の物-レシピのメイン写真

すぐできる!わかめとシラスと胡瓜の酢の物

ハウスフィールド
ハウスフィールド @cook_40128767

栄養満点の、わかめ、きゅうり、しらすを混ぜた酢の物です。
このレシピの生い立ち
実家で母が作ってくれてました。

栄養満点の、わかめ、きゅうり、しらすを混ぜた酢の物です。
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すぐできる!わかめとシラスと胡瓜の酢の物

ハウスフィールド
ハウスフィールド @cook_40128767

栄養満点の、わかめ、きゅうり、しらすを混ぜた酢の物です。
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材料

3-4人分
  • キュウリ 1本
  • しらす 40g
  • 乾燥わかめ 8g
  • ↑生わかめなら 80g
  • 酢 大さじ2
  • だし醤油 小さじ2程度
  • 白すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    乾燥わかめをぬるま湯で戻す。(大体10倍なります)よく水気をしぼり、包丁で一口大に切る。

    • すぐできる!わかめとシラスと胡瓜の酢の物作り方1写真
  2. 2

    きゅうりはトゲを取り水洗いし、スライサーで輪切りにする。全てを混ぜて出来上がり。

    • すぐできる!わかめとシラスと胡瓜の酢の物作り方2写真

コツ・ポイント

乾燥わかめ、しらすの塩みによりだし醤油の量を減らしてください。

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ハウスフィールド
ハウスフィールド @cook_40128767
2019/06/19 12:19に公開
健康的に、野菜多め、脂少なめの食事を心がけています。自分のための備忘録ですが、参考になれば幸いです^ ^沢山のつくれぽをいただき、大変感謝しています。※画像差し替え、レシピ修正等ご了承ください。
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このレシピのキーワード

酢のもの しらす ワカメ キュウリ 生わかめ

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