#簡単ハヤシオムライス♡

honopipipi
honopipipi @cook_40136622

市販ルーを使って簡単にできる
ハヤシオムライスに仕上げました♥
うちの定番料理です♡
このレシピの生い立ち
テレビで見て急に食べたくなって
作りました!

#簡単ハヤシオムライス♡

市販ルーを使って簡単にできる
ハヤシオムライスに仕上げました♥
うちの定番料理です♡
このレシピの生い立ち
テレビで見て急に食べたくなって
作りました!

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材料

2人分
  1. 【ハヤシライス】
  2. 牛肉 250g
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. 人参 2分の1
  5. 市販ルー 1箱
  6. 700cc
  7. 豆乳 少々
  8. 【ケチャップライス】
  9. ご飯 お好みで
  10. ★ケチャップ 大さじ4
  11. ★塩こしょう 少々
  12. ★鶏がらスープの素 少々
  13. 2個

作り方

  1. 1

    牛肉を油をひかず
    鍋で炒めていきます。

  2. 2

    炒めている間に玉ねぎを
    薄切りに、人参を細切りに
    切っておきます。

  3. 3

    牛肉の色が変わってきたら
    玉ねぎと人参を加えて
    軽く炒めていきます。

  4. 4

    炒めたら水を700cc
    入れて蓋をして弱火〜
    中火で煮込みます。

  5. 5

    玉ねぎや人参に火が通ったら
    市販ルーを1つずつ入れていきます。
    一気に入れると溶けにくく
    塊ができやすいので(*_*)

  6. 6

    あとは豆乳をお好みで入れ
    蓋をしてコトコト
    煮込んでいくだけです♡

  7. 7

    次にチキンライスを
    作っていきます!
    ご飯に★の調味料を入れ
    よく混ぜていきます。

  8. 8

    チキンライスが出来たら
    薄焼き卵を作り盛りつけて
    ハヤシライスをかけたら
    出来上がりです♡

  9. 9

    卵には少し砂糖を入れて
    味をちょっとつけたほうが
    よりおいしくなります!
    ⚠あくまでお好みです☆

コツ・ポイント

豆乳を入れることによって
まろやかになりコクがでます♡
本当は生クリームや牛乳の方が
本格的なのですがカロリー控えめ
のために豆乳にしました☆

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honopipipi
honopipipi @cook_40136622
に公開
21歳⸜( ' ᵕ ' )⸝*旦那さんと生まれてくる子供のためにもヘルシー料理心がけてます♥
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