合わせタレを作っておきます。☆の分量。

鶏むね肉を薄切りにし、片栗粉をまぶしておきます。

フライパンに多めの油を入れて、あげ焼きにしていきます。

キツネ色になれば、キッチンペーパーなどで油をきります。

合わせ調味料の中に投入！

混ぜ混ぜ。少し時期をおき、また、混ぜ混ぜ。

お皿に野菜をたっぷり敷き、その上に、浸け込んだお肉を盛り付けお召し上がりください。