野菜カレー まろやかでピリッと。
ままちん★ @cook_40140611
温度差が激しい毎日です。身体を温め、食欲を
そそるカレーにしませんか
このレシピの生い立ち
日本人の好きな食べ物です。
それぞれの家庭の味があります。誰もが好きだから
作る人も誰でも出来るようにしましようよ
働く主婦が増え、一人に任せないでみんなで
協力しましょう、料理男子が人気です。筆者は
13歳から台所にたちました。
野菜カレー まろやかでピリッと。
温度差が激しい毎日です。身体を温め、食欲を
そそるカレーにしませんか
このレシピの生い立ち
日本人の好きな食べ物です。
それぞれの家庭の味があります。誰もが好きだから
作る人も誰でも出来るようにしましようよ
働く主婦が増え、一人に任せないでみんなで
協力しましょう、料理男子が人気です。筆者は
13歳から台所にたちました。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモ2個は縦半分に切りそして3等分にする。あと1個はすりおろす。人参はいちょう切り、椎茸は薄切りにします。
-
- 2
カボチャも薄切り、バナナは縦半分の薄切り、玉ねぎ半分はざく切りにします、
-
- 3
鍋を火にかけサラダ油を入れ、温めたら、野菜をいれ木べらでかき混ぜながら
炒める、バターもいれます -
- 4
水700ccをいれ、そこにリンゴの摩り下ろしとバナナをいれ、蓋を閉めて煮込みます。火は中火から弱火にします
-
- 5
固形のカレーをいれます
-
- 6
野菜が柔らかくなったら、水っぽさを無くすために、ジャガイモの摩り下ろしをいれ、軽く混ぜ、次第に固まってきたら
火をとめる - 7
器に入れます。
コツ・ポイント
最後は早く固まるので、見計らってガスの火を止めましよう
つくれぽ
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