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簡単、くるみとメープルシロップのスコーン
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簡単、くるみとメープルシロップのスコーン-レシピのメイン写真

簡単、くるみとメープルシロップのスコーン

おりおりえ
おりおりえ @cook_40262596

サラダ油で手軽にカロリーオフ!
風味を補う為に、メープルとくるみの黄金コンビとバニラエッセンスを使用しました!
このレシピの生い立ち
バターを使わず、手軽に罪悪感なく食べれるように作りたかった。思いのほか美味しかったので、調子に乗ってレシピを投稿してしまいました!

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材料

8個分から16個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. サラダ油 大さじ2杯
  3. 牛乳 60cc
  4. くるみ 少々
  5. メープルシロップ 大さじ1杯
  6. バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    くるみは細かく包丁で刻んでおく。

  2. 2

    ポリ袋に全て入れてこねる。

  3. 3

    丸めて平たく平らにする。
    八当分に包丁で切る。
    小さめに切り分けると食べやすいので、
    私は16当分位にします。

  4. 4

    クッキングシートにのせて、オーブンで170度で20分焼く

コツ・ポイント

必ずビニール袋を使用して、
とにかく気にせず全て入れてしまう。玉になったりしませんし、水分が多いのですぐまとまります。

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おりおりえ
おりおりえ @cook_40262596
2019/03/12 15:16に公開
旬を活かして美味しいものを作るのも食べるのも大好きです。宜しくお願いします。
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