作り方
- 1
絹厚揚げを大きめのサイコロ状に切ります。
納豆に付属のタレと辛子を付けて混ぜておきます。 - 2
絹厚揚げに青海苔、カツオ節(花カツオ)を振りかけて、ネギと混ぜた納豆を乗せて、良く混ぜて食べてください。
コツ・ポイント
今回、絹厚揚げは焼かずにそのまま使いましたが、炙って焦げ目をつけても食感が変わって美味しいと思います。
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レンチン厚揚げ!
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