酸っぱくない!!わかめの酢の物★

あずきまめっち
あずきまめっち @cook_40056162

お酢と共に調味料を一度火にかけるのでお酢の酸っぱさが和らいで沢山食べられます(*^ー^)ノ♪
このレシピの生い立ち
主人が酸っぱい物、苦手なので。

酸っぱくない!!わかめの酢の物★

お酢と共に調味料を一度火にかけるのでお酢の酸っぱさが和らいで沢山食べられます(*^ー^)ノ♪
このレシピの生い立ち
主人が酸っぱい物、苦手なので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. 塩蔵わかめ 30グラム
  2. きゅうり 1/2本
  3. ひとつまみ
  4. A 酢 大さじ1
  5. A 砂糖 大さじ1
  6. A 酒 大さじ1
  7. A 大さじ1
  8. A だしの素 小さじ1/3
  9. ぽん酢 小さじ1
  10. タコ 5センチ

作り方

  1. 1

    塩蔵わかめは水にさらして塩分を洗います。きゅうりは薄い輪切りにして塩を揉みこんでおきます。タコは薄切りにします。

  2. 2

    鍋にAを入れて煮きっておきます。冷めたらぽん酢を合わせます。

  3. 3

    わかめは水気を絞って食べやすい大きさに切り、きゅうりも水気をしっかりきったら②とタコを合わせ出来上がり♪

コツ・ポイント

酢の物は時間があったら冷蔵庫でちょっと休ませると味が馴染みます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
あずきまめっち
あずきまめっち @cook_40056162
に公開
子供からの「おいしいっ!おかわりある?」の言葉が嬉しくて日々、簡単でおいしいご飯を考えています。少しですが私のレシピ公開しています。ご感想など頂けたら嬉しいです(^ー^〃)
もっと読む

似たレシピ