定番中の定番‼だけど、レモン汁にすることでまた違ったウマさに(´ｰ∀ｰ`)このレシピの生い立ち定番料理。
じゃがいもは皮をむき、芽を取り、6等分にし700Wの電子レンジで7分加熱する。
きゅうりは小口切りにし、塩でもんでおく。ハムは2センチ四方に切る。
ボウルでじゃがいもをつぶし、塩コショウをまぶして軽く混ぜる。
水気を絞ったきゅうり、ハムと◎を加え、ざっくり混ぜる。
電子レンジで簡単に柔らかくなります。レモン汁を入れることで、お酢よりもマイルドでウマウマ♪
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