お店に負けない！葱チャーシュー丼
youおかしゃん @cook_40128966
この葱チャーシューは丼にはもちろんGood！ラーメンや旦那さんのおつまみにも最高で万能です。
このレシピの生い立ち
旦那さんがラーメン屋さんで、よく葱チャーシューを食べていたので挑戦してみました。
お店に負けない！葱チャーシュー丼
この葱チャーシューは丼にはもちろんGood！ラーメンや旦那さんのおつまみにも最高で万能です。
このレシピの生い立ち
旦那さんがラーメン屋さんで、よく葱チャーシューを食べていたので挑戦してみました。
作り方
- 1
私はレシピID19948346のチャーシューを作り､
小分けにして冷凍してなくなればまた作ってを繰り返させてもらってます。 - 2
冷凍チャーシューを冷蔵庫で解凍し、ある程度とけたら5ミリ角くらいの千切りにし１度レンチンします。
- 3
葱３本は白髪葱を大雑把に作り水にさらして10分位したら水気をキッチンペーパーでしっかりふき取る。
- 4
白髪葱に★を入れてよく混ぜ工程２のチャーシューを入れて更に混ぜて丼にご飯を盛りその上にのせて出来上がり。
コツ・ポイント
★いつもタレと分けて冷凍してあるので私にとって救いの神です（笑）
似たレシピ
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☆焼豚で♪かんたんピリ辛チャーシュー丼 ☆焼豚で♪かんたんピリ辛チャーシュー丼
手作り焼豚（ID：18071618）を使い、チャーシュー丼を作ってみました。市販の焼豚でももちろんＯＫです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19768122
