珈琲ワッフル

ラクーンテール @cook_40200629
ちょっと柔らか目のパン生地で、ほろ苦い珈琲風味のワッフル
このレシピの生い立ち
パンを焼こうとホームベーカリーに材料をセットしたけど、気が変わってワッフルに変更。マーガリンを増やして、しっとりした生地に。フレーバーは手元にあったインスタントコーヒーで。
珈琲ワッフル
ちょっと柔らか目のパン生地で、ほろ苦い珈琲風味のワッフル
このレシピの生い立ち
パンを焼こうとホームベーカリーに材料をセットしたけど、気が変わってワッフルに変更。マーガリンを増やして、しっとりした生地に。フレーバーは手元にあったインスタントコーヒーで。
作り方
- 1
ホームベーカリーに全ての材料を入れて、パン生地を作る
- 2
丸めた生地にザラメを付けて、ビタントニオのワッフルメーカーで、3~5分(様子を見ながら)焼く
コツ・ポイント
ワッフルメーカーでの焼き具合は、目視で。
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朝に食べたいけど時間がないので前日に焼きます。次の日でもやわらかいワッフルです。冷めた方がメープル風味がします♪ まつとち -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19768306