パスタを1時間半〜水に浸しておきます。
※私は忘れてしまうので夕ごはんの時は朝から水に浸してます。

キャベツやお好みの野菜は食べやすいようにカットします。

パスタ用のお湯を鍋で沸かします。

お湯を沸かしている間にフライパンにお好みでにんにくのみじん切りとごま油を熱します。

たまねぎやきのこ類を炒め、牛肉も一緒に炒めます。

お湯が沸騰したらパスタを茹でます。
パスタを入れて再沸騰したら1分。

野菜がしんなりしてきたら、キャベツなどの葉物を入れて炒めます。

キャベツなどもしんなりしてきたら、塩こしょう、麺つゆを加えて炒めます。

パスタが茹で上がったら、フライパンにパスタと一緒にゆで汁も50㏄〜加え炒めたら完成!!