我が家では、春巻きの日のデザートとして位置付けられている一品。
このレシピの生い立ち
春巻きを始めて作ったまだ若かった頃、春巻きの皮が余ったのでどうしようかと思い、バナナを巻いて揚げてみたら絶品でした。以来これは春巻きとセット。これが食べたい為に皮を余分に購入することもあります。家族みんな大好き。