ゆでたまご入り★納豆ご飯
スーツでキッチン @cook_40136229
定番の納豆ご飯をゆで卵で。生卵とはまったく違った風味や触感が味わえますよ。
このレシピの生い立ち
ゆでたまごも納豆に合うのではと思って試してみました。
ゆでたまご入り★納豆ご飯
定番の納豆ご飯をゆで卵で。生卵とはまったく違った風味や触感が味わえますよ。
このレシピの生い立ち
ゆでたまごも納豆に合うのではと思って試してみました。
作り方
- 1
白身と黄身を分ける。
白身を１㎝角に刻む。 - 2
納豆に１の白身と黄身を入れ、からしやたれも入れて混ぜる。
- 3
ご飯を盛り、２をかける。お好みでカイワレ大根や胡麻を添えて召しあがれ。
コツ・ポイント
・ゆで卵は、白身と黄身に分け、白身だけきざんだ方がきれいに仕上がりますよ。
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