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簡単!常備菜♡ナムル
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簡単!常備菜♡ナムル-レシピのメイン写真

簡単!常備菜♡ナムル

ちえぼう18
ちえぼう18 @cook_40240958

安価で手軽に作れて美味しいです☆
我が家の常備菜*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
オイスターソースが余りがちだったので(o´ω`o)

安価で手軽に作れて美味しいです☆
我が家の常備菜*\(^o^)/*
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オイスターソースが余りがちだったので(o´ω`o)

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簡単!常備菜♡ナムル

ちえぼう18
ちえぼう18 @cook_40240958

安価で手軽に作れて美味しいです☆
我が家の常備菜*\(^o^)/*
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オイスターソースが余りがちだったので(o´ω`o)

安価で手軽に作れて美味しいです☆
我が家の常備菜*\(^o^)/*
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オイスターソースが余りがちだったので(o´ω`o)

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材料

  • お好きな野菜(もやし、小松菜、人参など) お好みで
  • ★オイスターソース 大さじ1
  • ★さとう 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★ごま油 大さじ2
  • ★白ごま(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に湯をわかし、お好きな野菜を下ゆでします。
    (写真は小松菜と人参です)

  2. 2

    ザルにあげて、よく水気を切ります。

  3. 3

    ★の材料を全て合わせ、下ゆでした野菜と合わせます。

  4. 4

    お好みで白ごまを散らすと見た目もいいですね。

  5. 5

    すぐに食べても美味しいですが、寝かしてから食べる方が味が染みておいしいです!

コツ・ポイント

和える祭に水気をよく切ることがポイントです!
また、野菜は調味液に着けるとシュンとなるので、すこし固めに茹でた方がいいです☆
葉野菜は下ゆで後すぐに水でさらすことで鮮やかな緑になります^ ^

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ちえぼう18
ちえぼう18 @cook_40240958
2016/04/22 12:11に公開

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