作り方
- 1
バター薄力粉グラニュー糖ココアBPの順に材料をまぜ、粉っぽいときはオリーブオイルをいれながらまぜます。
- 2
板チョコは手で割っていれてもよし、刻んでもよしです
- 3
ラップにくるんで筒状にしたら冷凍庫に30分いれます
- 4
その間にオーブンを170度によねつ
- 5
クッキー生地を包丁で切ったら板にならべて170度17分で焼けば完成
コツ・ポイント
冷ました方が固さがあっておいしいとおもいます。
もし冷蔵庫に入れてしまった場合は崩れやすいので平たくして型でくりぬくのもいいと思います。
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