柚子明太子ととろろの手巻きご飯♡

狐ト白ノ曼珠沙華*
狐ト白ノ曼珠沙華* @cook_40054225

柚子明太子の辛味が良い具合にとろろにマッチ♡
ツマ用で擦り下ろしたからご飯に乗せてもこぼれない!
このレシピの生い立ち
とろろも美味しそうだなーと好きな物を混ぜてしまいました♡

柚子明太子ととろろの手巻きご飯♡

柚子明太子の辛味が良い具合にとろろにマッチ♡
ツマ用で擦り下ろしたからご飯に乗せてもこぼれない!
このレシピの生い立ち
とろろも美味しそうだなーと好きな物を混ぜてしまいました♡

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材料

2人分
  1. 海苔(全形4枚切り方) 2枚
  2. 長芋 輪切り1cm程
  3. 辛子明太子 スプーン小1
  4. ご飯or酢飯 スプーン大1×2人分
  5. 柚子胡椒 お好みで
  6. 醤油 2〜3滴程

作り方

  1. 1

    長芋は1センチ幅で輪切りにカットし、ツマ用で擦り下ろす。明太子と柚子胡椒、醤油3滴を垂らして混ぜ合わせる。

  2. 2

    海苔にご飯or酢飯を乗せて、混ぜ合わせた長芋を乗せたら完成☆

コツ・ポイント

必ずツマ用で擦り下ろしてください。

今回は醤油は減塩醤油使用☆
麺つゆでもOK♬*゜

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狐ト白ノ曼珠沙華*
に公開
14歳から摂食障害(拒食症、通常食嘔吐)+不眠症の女狐です。心臓病有、生まれつき肝・腎機能低下。年中無休で酷い栄養失調。でもそれに囚われない前向き派。嘆く位なら今を楽しみたい☆《主なレシピ》体調不良、栄養食、ヴィーガン、ダイエット、簡単レシピ、お酒は飲めませんがおつまみ系など、迷走しまくりでジャンル多彩(笑)女狐の味覚は辛い物と酸っぱい物が好き♪現在長期にて自宅療養中☆
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