りんごと生ハムのおつまみサラダ

モッテリーニ
モッテリーニ @cook_40135782

りんごをただ食べるだけではもったいない!おいしくてヘルシーなおつまみに変えちゃいます。
このレシピの生い立ち
りんごをたくさん頂いたので、面白い食べ方ができればと思って。

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材料

二人分
  1. りんご 1/4個
  2. 生ハム(スライス) 6枚
  3. かいわれ大根 1/2パック
  4. こしょう お好み
  5. オリーブオイル お好み

作り方

  1. 1

    りんごはよく洗って、1/4個をさらに6等分します。

  2. 2

    使ったりんごが青リンゴだったので、かいわれ大根は赤大根のものにしました。

  3. 3

    生ハムとかいわれ大根とりんごをまきまきします。

  4. 4

    こしょうとオリーブオイルをかけて完成!お好みでプレーンヨーグルトをかけても◎ですよ。

コツ・ポイント

お好みでですが、りんごは皮をむかずに作ると歯応えと甘さが際立っておいしいです!

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レシピ作者

モッテリーニ
モッテリーニ @cook_40135782
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