明太子ポテトサラダ
話題入り感謝☆簡単！口の中でふんわりとろける美味しさです！
このレシピの生い立ち
タラモサラダの明太子バージョンを作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは茹でて（蒸したり、レンジ加熱でもOK）皮を剥き、つぶしておく
- 2
明太子の皮を取り除いてボウルに入れ、マヨネーズと混ぜ合わせておく
- 3
2に1を加えて滑らかに混ぜ合わせ、生クリームを加えてさらに混ぜ合わせ、塩・コショウで味を整える
- 4
器に盛り付け、パセリを振ったら、出来上がり！
- 5
マヨネーズは、コストコで購入した、ベストフーズのリアルマヨネーズを使ってます！
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- 6
『かぼちゃとさつま芋のDELI風サラダ』（ レシピID：18413385 ）
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- 7
『白菜とりんごのサラダ』（ レシピID：19879452 ）
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- 8
2016/03/30「明太ポテトサラダ」の人気検索で9位になりました♪
- 9
2017/03/21「ポテトサラダ」のカテゴリに掲載されました♪
- 10
2018/11/14話題のレシピ入りしました！つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
- 11
2018/11/28「明太ポテトサラダ」「明太子ポテトサラダ」の人気検索で1位になりました♡
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コツ・ポイント
生クリームを加えると、ふんわりと仕上がります♪
写真のマヨネーズを使ってます。
このマヨネーズは、さっぱりしたタイプです。
使うマヨネーズの種類によって味が変わってくるので、調味料の量を調節してください。
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