節約カフェめし☆タコライス

naccchang
naccchang @cook_40106916

おしゃれなカフェめしがお安い材料で作れます♪
このレシピの生い立ち
色々なタコライスを作っているうちにこのレシピに落ち着きました

節約カフェめし☆タコライス

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材料

2人分
  1. 豚挽き肉 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ☆赤ワインor酒 大さじ1
  4. ☆カレー粉 小さじ1
  5. ☆ケチャップ 大さじ4
  6. ☆中濃ソース(ウスターソースでも) 大さじ2
  7. 塩コショウ 適量
  8. ごはん 人数分
  9. レタス 2枚
  10. ピザ用チーズ 1枚
  11. ゆで卵or目玉焼き 2個分
  12. (あれば)タコサラダ用ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、レタスは細かめに切る
    フライパンに油を引き玉ねぎを炒めしんなりしてきたら挽き肉投入

  2. 2

    挽き肉をほぐしながら塩をひとつまみふる
    全体に火が通ってきたらを☆を加えてよく炒めあわせ、塩コショウで味を整える

  3. 3

    お皿にごはんを盛りチーズ、レタス、ドレッシング、タコミート、卵の順に盛り付けて出来上がり！

コツ・ポイント

・ケチャップ、ソースはお好みで調節を
・辛いのがお好きな方は鷹の爪を一緒に炒めても◎
・最近はカロリーオフのためチーズは省略してます(^^;
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