*餃子の皮の冷凍保存*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

自然解凍で元の皮に戻ります。♪♪♪
このレシピの生い立ち
モチモチで美味しいお肉屋さんの餃子の皮が大量で、かなり余ったので冷凍保存してみようと。

*餃子の皮の冷凍保存*

自然解凍で元の皮に戻ります。♪♪♪
このレシピの生い立ち
モチモチで美味しいお肉屋さんの餃子の皮が大量で、かなり余ったので冷凍保存してみようと。

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材料

  1. 餃子の皮 余った分(適量)
  2. ラップ 適量

作り方

  1. 1

    ラップを適量に切って、餃子の皮を2枚並べる。余ったラップを折って餃子の皮にフタをする。その上に更に餃子の皮を2枚並べる。

  2. 2

    1、を繰り返して全て重ねたら保存袋に入れて平らにしたまま冷凍保存する。

コツ・ポイント

◉以前は、数枚重ねたまま冷凍したら、剥がすのが大変でした。そこで一枚ずつ冷凍保存してみようと。

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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
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おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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