高校生のお弁当14♪
♪ゆぅゆぅ♪ @cook_40113388
2色そぼろ焼き鳥弁当♪
エビメンチ、山芋のバター醤油焼き、ポテトフライ、焼きチーズカレー
このレシピの生い立ち
息子はそぼろ弁当があまり好きではないのですが…春なのでいいかな？と(笑)
ご飯に味がついているので、おかずはシンプルに味付けが薄いものにしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
前日のうちに鶏肉は一口大に切り、挽き肉と一緒に炒め、砂糖、醤油、みりんで味付けしておきます。
- 2
朝は卵に砂糖を入れ、そぼろ状に炒めます。
のりはきざんで焼き鳥の下に敷き、ご飯に盛り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
前日にそぼろと焼き鳥を作っておけば朝は乗せるだけ♪
フライパン１つで一緒に出来ちゃうので楽チン(^_^)b
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