スモークサーモンとアボカドのサラダ
わさびがほんのり、和風のサラダです。
このレシピの生い立ち
スモークサーモンをいつもと違う味付けで食べたくて。
作り方
- 1
スモークサーモンは一口大に切る。
- 2
アボカドは種と皮を取り、角切りにしてレモン汁をまぶしておく。
- 3
玉ねぎは薄くスライスして、水にさらす。
- 4
レタスは食べやすく手でちぎり、水にさらす。
- 5
きゅうりは縦に半分に切って斜め薄切りにする。
- 6
玉ねぎ、レタス、きゅうりの水気を取り、スモークサーモン、アボカドを混ぜ合わせて器に盛る。
- 7
ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
- 8
食べる直前にドレッシングをかける。
コツ・ポイント
特にありません。
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