フライパンでも！豆腐ドーナツ！
＊あやママ＊ @cook_40261522
驚くほどモチモチで食感も楽しめ、ヘルシーだからたくさん食べれちゃいます！
このレシピの生い立ち
ドーナツを作ってみたかったのでヘルシーな豆腐を使って！
フライパンでも！豆腐ドーナツ！
驚くほどモチモチで食感も楽しめ、ヘルシーだからたくさん食べれちゃいます！
このレシピの生い立ち
ドーナツを作ってみたかったのでヘルシーな豆腐を使って！
作り方
- 1
ボールにAを加え手で軽く混ぜて豆腐を崩しながら加えひとまとめにする。⚠硬い時は水、柔らかい時は小麦粉を少々。
-
- 2
まな板に打ち粉にして1を太い棒状に伸ばし、お好きな大きさにわけ好きな形にする。
小麦粉が多かったり練りすぎると固くなる。 -
- 3
160°できつね色になるまであげる。
フライパンで、やる場合は油を高さ2cmまでいれる。(低温160°) -
- 4
器に盛り、ドーナツの上から砂糖をまぶすと完成です！
-
コツ・ポイント
ココアパウダーなどかけても美味しいです！
輪の形を作るとき、揚げたら膨らんで輪っかが潰れるので、輪っかは大きく作りましょう！
似たレシピ
-
-
混ぜてあげるだけ！簡単豆腐ドーナツ 混ぜてあげるだけ！簡単豆腐ドーナツ
豆腐が薄力粉よりも多く含まれますが、はちみつを入れるため豆腐臭さが消えてとてももちもちした食感に仕上がります。
-
-
-
【保育園おやつ】もちもち豆腐ドーナツ☆ 【保育園おやつ】もちもち豆腐ドーナツ☆
豆腐を入れることで、ふわふわもちもち食感になり、冷めても美味しいです。お子さんと一緒に手作りに挑戦してみてください。
-
-
-
冷めてももちもち♪ 豆腐ドーナツ 冷めてももちもち♪ 豆腐ドーナツ
ポリ袋で全部混ぜて揚げる甘さ控えめの豆腐ドーナツ。生地の半分はお豆腐でできています。冷めても硬くならずモチモチ食感。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19774190
