リメイク♪炊飯器でもっちり黒豆ケーキ★

chikoco☆
chikoco☆ @cook_40124500

自家製黒豆が余った時に♪
このレシピの生い立ち
黒豆をよく炊くので覚え書きです。
甘党の母に作ってます。

リメイク♪炊飯器でもっちり黒豆ケーキ★

自家製黒豆が余った時に♪
このレシピの生い立ち
黒豆をよく炊くので覚え書きです。
甘党の母に作ってます。

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材料

  1. ホットケーキミックス 200㌘
  2. 黒豆煮汁(足りない時は牛乳を追加) 200㏄
  3. 残った黒豆 適量
  4. サラダ油 大さじ2
  5. 蜂蜜(または砂糖) 大さじ1〜大さじ2

作り方

  1. 1

    ボウルに材料を全部混ぜて炊飯器に入れご飯と同じようにスイッチを押せばOK。

  2. 2

    炊飯器の釜で直接混ぜても出来ます。注)傷つけないように

  3. 3

    参考レシピは すずきはなこサンの『黒豆の煮汁で☆黒豆蒸しパン』です。よろしくお願いしますm(__)m

  4. 4

    今回の黒豆は、せつぶんひじきさんの『ふっくらつやぴか☆黒豆』です(*^^*)

コツ・ポイント

特にありませんが、蜂蜜(砂糖)はお好みで。大さじ2は結構甘く仕上がります(笑)

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