豚バラ冷しゃぶのピリ辛ごまダレ
honey2106 @cook_40263134
キャベツの食感が良く豚バラ冷しゃぶに良く合うタレです☆
このレシピの生い立ち
レタスの代わりにキャベツをごま油で炒めて豚バラと合わせたら美味しかったので覚え書きとして残しておきたくて☆
豚バラ冷しゃぶのピリ辛ごまダレ
キャベツの食感が良く豚バラ冷しゃぶに良く合うタレです☆
このレシピの生い立ち
レタスの代わりにキャベツをごま油で炒めて豚バラと合わせたら美味しかったので覚え書きとして残しておきたくて☆
作り方
- 1
★を全て混ぜ合わせます。
- 2
鍋にお湯を沸かして豚バラを茹でる。
- 3
キャベツをひと口サイズに切る。
- 4
フライパンにごま油を入れキャベツを入れたら塩コショウをして少ししんなりするぐらいに炒める。
- 5
お皿に炒めたキャベツをよそり、茹でた豚バラをのせて★のタレをかけたら出来上がり。
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