ブロッコリーのSoyスムージー♪
弓張り月 @cook_40055381
加熱したら壊れてしまう栄養素も生のままスムージーにして素材丸ごと召し上がれ(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
『ブロッコリーを生で摂れるスムージーを考えて』と頼まれたことがキッカケです(*^.^*)
ブロッコリーのSoyスムージー♪
加熱したら壊れてしまう栄養素も生のままスムージーにして素材丸ごと召し上がれ(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
『ブロッコリーを生で摂れるスムージーを考えて』と頼まれたことがキッカケです(*^.^*)
作り方
- 1
ピーマンはヘタを取り種ごと(種取ってもOK)2cm角に、ブロッコリーは2cm パプリカも2cm 角程度に切る。
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- 2
ハンドミキサー用のカップに①の野菜を入れて､豆腐は手で崩しながら入れ、ハチミツも入れてハンドミキサーで撹拌する。
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- 3
コップに注いで出来上がり(*^.^*)
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コツ・ポイント
切ってハンドミキサーで撹拌するだけです(*^-^*)
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