なすびの中華風ナムル
きのこのこの子 @cook_40106523
子供もこれならなすびを食べてくれます！
冷やすととってもさっぱり！
このレシピの生い立ち
子供がなすびを食べないので、子供向けに砂糖おを多めに作ってみました。
このレシピの調味料は、大人向けの味付けになっているので、子供向けに作るときは、砂糖を大さじ１にしてつくると甘めになり、子供もばくばく食べてくれます！
なすびの中華風ナムル
子供もこれならなすびを食べてくれます！
冷やすととってもさっぱり！
このレシピの生い立ち
子供がなすびを食べないので、子供向けに砂糖おを多めに作ってみました。
このレシピの調味料は、大人向けの味付けになっているので、子供向けに作るときは、砂糖を大さじ１にしてつくると甘めになり、子供もばくばく食べてくれます！
作り方
- 1
なすびは、ヘタの下に切り込みを入れる
- 2
なすびを洗い、濡れたままサランラップにつつむ
- 3
電子レンジで５００ｗ、約５分チンする
- 4
なすびを冷ましてから、サランラップを外し、縦に８等分に切る
- 5
混ぜ合わせておいた調味料と合わせ、冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
なすびを電子レンジでチンするとき、爆発しないようになすびに切れ込みを入れてください。
電子レンジでチンした後は、なすびがかなり熱いので、気を付けて取り出してください。
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