ピーマンの肉詰め（テリヤキ味）
タケシゲ醤油 @takeshige_shoyu
ピーマンが少し苦手なお子さんでもテリヤキ味の【ニワカそうす】で食べられるようになった！と言われる人気レシピです。
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手なお子さんが、ニワカそうすで克服できたと教えてもらったレシピです。ゴーヤやにんじんもテリヤキ味のニワカそうすなら食べられるそうです。
ピーマンの肉詰め（テリヤキ味）
ピーマンが少し苦手なお子さんでもテリヤキ味の【ニワカそうす】で食べられるようになった！と言われる人気レシピです。
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手なお子さんが、ニワカそうすで克服できたと教えてもらったレシピです。ゴーヤやにんじんもテリヤキ味のニワカそうすなら食べられるそうです。
作り方
- 1
ボウルにみじん切りした玉ねぎと合いびき肉を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 2
パン粉・牛乳・卵・ニワカそうすを加え、さらに混ぜ合わせます。
- 3
ピーマンを半分に切り、中のワタと種を取り除いたら、両面に小麦粉をつけます。
- 4
ピーマンに②をしっかり詰め、フライパンに肉の面を下にして置き、フタをして焼きます。
コツ・ポイント
中火で表面を焦がさないように気をつけてください。
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