ドライカレー☆簡単スピード料理♪

ドライカレー☆簡単スピード料理♪-レシピのメイン写真

ドライカレー☆簡単スピード料理♪

のっち☆☆ @cook_40243593

カレーパウダーに隠し味の薄口醤油がよく合います!
カラフル野菜を入れて見た目も楽しく(*^-^*)
このレシピの生い立ち
お昼ごはんにドライカレーが食べたいと思いました(*^-^*)

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カレーパウダーに隠し味の薄口醤油がよく合います!
カラフル野菜を入れて見た目も楽しく(*^-^*)
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お昼ごはんにドライカレーが食べたいと思いました(*^-^*)

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材料

2人分

ご飯３～4杯分
ブロックベーコン 3cm
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 1個
赤パプリカ 1/4個
冷凍コーン大さじ2
オリーブ油適量
〔調味料〕
カレーパウダー大さじ1
コンソメ顆粒小さじ2
薄口しょうゆ小さじ1
塩少々
ブラックペッパー少々(お好みで多めに)
バジルパウダー少々

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作り方

1
材料は1cmのさいのめ目に切る
ブロックベーコンだけ少し大きめに切ると食べた時に野菜より存在感が出るのでおすすめ♪
2
フライパンにオリーブ油を熱し具材を炒める
3
ご飯も入れて炒める
調味料を加えて全体が混ざるように炒める
4
盛りつけて出来上がり!

コツ・ポイント

スパイシーな中にもブロックベーコンのうま味やコーンの甘味があったり。次々にいろんな味が出てくるので食べあきない一皿です。
お子さまにはブラックペッパーは無し、または加減してくださいね☆

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のっち☆☆ @cook_40243593

2019/05/28 12:34に公開

このレシピのキーワード

ドライカレーピーマンカレー粉玉ねぎご飯ベーコンブロック

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