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きのこの炒め物
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きのこの炒め物-レシピのメイン写真

きのこの炒め物

カラオケ大好きさん
カラオケ大好きさん @cook_40131809

ネオソフト、塩、胡椒のみの味付けです。
このレシピの生い立ち
キノコの旨味を引き出す味付けの料理です。

ネオソフト、塩、胡椒のみの味付けです。
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きのこの炒め物

カラオケ大好きさん
カラオケ大好きさん @cook_40131809

ネオソフト、塩、胡椒のみの味付けです。
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キノコの旨味を引き出す味付けの料理です。

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材料

2から3人分
  • 椎茸 一袋
  • しめじ 一房
  • ネオソフト 大さじ1と半分
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    椎茸はいしづきを取り立て十字の4等分に切ります。
    しめじはいしづきを取って
    小分けにします。

    • きのこの炒め物作り方1写真
  2. 2

    フライパンにネオソフトを入れ熱します。
    椎茸としめじを入れて
    炒めます。

    火が通ったら塩と胡椒で味付けします。

    • きのこの炒め物作り方2写真
  3. 3

    皿に盛り付け完成です。

    • きのこの炒め物作り方3写真

コツ・ポイント

ネオソフトの代わりにバターを
使用しても構いません。

レモン汁をお好みでかけてください。
物足りなければ醤油をかけてください。

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カラオケ大好きさん
カラオケ大好きさん @cook_40131809
2019/05/31 08:06に公開
趣味が料理です。
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ しいたけ

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