ヘルシーな 名古屋風♡手羽先

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

フィリップス ノンフライヤープラスを使って、作るのでヘルシーに仕上がる手羽先。油を使わないのでカロリーダウン♪ウマウマ
このレシピの生い立ち
油を使わないので、身体にも優しい手羽先です。
娘がダイエットをしているので、大好きな手羽先を作ってみました。

ヘルシーな 名古屋風♡手羽先

フィリップス ノンフライヤープラスを使って、作るのでヘルシーに仕上がる手羽先。油を使わないのでカロリーダウン♪ウマウマ
このレシピの生い立ち
油を使わないので、身体にも優しい手羽先です。
娘がダイエットをしているので、大好きな手羽先を作ってみました。

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材料

2人分
  1. 手羽先 5本
  2. 片栗粉 大さじ3弱
  3. ◎醤油 大さじ3
  4. ◎みりん 大さじ3
  5. ◎酒 大さじ2
  6. ◎砂糖 小さじ1
  7. ◎メイプルシロップ 大さじ1
  8. おろしにんにく(チューブ) 小さじ1
  9. ★ホワイトペパー(あらびき) 少々
  10. ★ブラックペパー(パウダー 少々
  11. 白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    手羽先はキッチンはさみで骨に沿って切り込みを入れる

  2. 2

    片栗粉をまぶし、ッ余分な粉ははたく

  3. 3

    予熱したバスケットに皮面を下にして並べる

  4. 4

    200度で16分加熱する

  5. 5

    加熱している間に、フライパンに◎印を入れ、沸騰させ軽く煮詰め、火を止める

  6. 6

    5を再び火を点け、5に4を加えタレを絡める

  7. 7

    皿に盛り付け★印を散らし完成

コツ・ポイント

手羽先の切り込みは、包丁でもOK!です。

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毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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