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春キャベツ☆新玉ねぎの和風サラダ
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春キャベツ☆新玉ねぎの和風サラダ-レシピのメイン写真

春キャベツ☆新玉ねぎの和風サラダ

hiro・はな
hiro・はな @cook_40052873

春キャベツ・新玉ねぎ柔らかさと甘さ☆
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材料

1~2人分
  • 春キャベツ 125g
  • 新玉ねぎ 50g
  • 青じそ 5枚
  • ■  
  • 赤梅干し(細かく刻む) 1/2個~1個
  • ごま油 茶さじ1
  • ポン酢しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは葉を手で食べやすい大きさにちぎり、芯は斜め薄切りに、青じそは手でちぎり水に放す。玉ねぎは薄切りにする。

    • 春キャベツ☆新玉ねぎの和風サラダ作り方1写真
  2. 2

    梅干し・各調味料を混ぜておく。

    • 春キャベツ☆新玉ねぎの和風サラダ作り方2写真
  3. 3

    ボールにキャベツ・玉ねぎを混ぜ合わせて(2)を入れよく混ぜ仕上げに青じそ加えてひと混ぜして、皿に盛る。

コツ・ポイント

〇梅干し我が家では、1個ですが,塩加減・酢ぱさなど味又はお好みもありますので、最初は1/2個にして作ると良いでしょう。

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hiro・はな
hiro・はな @cook_40052873
2019/05/31 06:56に公開
北海道に住んでいます。ジャンルを問わず日々役に立つ簡単レシピをご紹介いたします。
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 キャベツ 新たまねぎ 梅ぼし

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