キャベツを適当な大きさに切る。(私は1/4玉を6〜8等分くらいの大きさに切りました)

キャベツにラップをしてレンジで1分30秒〜2分ほど温める。(しなっとなるくらい)

アンチョビはフォークなどでほぐしておく。

温めたフライパンにオリーブオイル、ガーリックパウダー、アンチョビをいれ軽く炒める。

ガーリックが少し色付いてきたらキャベツを入れ炒める。

塩で味を整え、全体に絡まったら完成！