漬物でポテトサラダ♪2 アレンジ

めいな
めいな @meinaa

玉ねぎの漬物を入れて、ポテトサラダを作りました。漬物に下味がついているので、ポテトサラダに風味がつきます。

このレシピの生い立ち
いただいた漬物のレシピを参考に、アレンジしたものです。

漬物でポテトサラダ♪2 アレンジ

玉ねぎの漬物を入れて、ポテトサラダを作りました。漬物に下味がついているので、ポテトサラダに風味がつきます。

このレシピの生い立ち
いただいた漬物のレシピを参考に、アレンジしたものです。

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材料

  1. 新じゃがいも 3個
  2. 漬物(お玉はん) 1/2個
  3. ロースハム 4枚
  4. ミックスベジタブル 50グラム
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. 塩コショウ(味付け) 少々
  7. 塩(じゃがいもチンする時) 少々

作り方

  1. 1

    新じゃがいもは、皮をむき5ミリの厚さに切り、耐熱容器に入れ塩を振り、レンジで600W8~10分チンし、フォークでつぶす。

  2. 2

    漬物は、粗めのみじん切りにする。ローズハムは、1センチ角に切る。

  3. 3

    ミックスベジタブルは、耐熱容器に入れ、レンジで600W2分チンする。

  4. 4

    ボールに①②③を入れ、マヨネーズ・塩コショウで和え、冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    このレシピで使った漬物「お玉はん」玉ねぎの漬物。

  6. 6

    レシピID : 19746883
    漬物でポテトサラダ、アレンジ♪
    このレシピもどうぞ。

コツ・ポイント

漬物の量・具財は、お好みのものでどうぞ。

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