おばあちゃん直伝♡ゆず大根
おばあちゃんの作るゆず大根が好きすぎてレシピを聞いたので♪
このレシピの生い立ち
大根を沢山もらうと作ります´ω`*
作り方
- 1
大根は皮をむいて薄切り、ゆずの皮も剥いておく。
- 2
ゆずの皮は白い部分をなるべくつけないでください(苦味があるため)
- 3
あとは保存袋やビニール袋に材料を全て入れてよくもんで冷蔵庫で半日～二日おけば完成♪
- 4
たまに袋をもんであげてください♡
- 5
ゆずの皮を入れずに鷹の爪を入れても❁
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