血管プラークダイエット食702(粥朝食)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

お粥は日本のファ~ストフードだね。色々トッピングして、野菜ジュースと共に。
このレシピの生い立ち
朝は、楽で美味しく、調和が採れるので、こんな丼お粥が定番になってきた。

血管プラークダイエット食702(粥朝食)

お粥は日本のファ~ストフードだね。色々トッピングして、野菜ジュースと共に。
このレシピの生い立ち
朝は、楽で美味しく、調和が採れるので、こんな丼お粥が定番になってきた。

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材料

一人分
  1. ご飯 一膳分
  2. ワカメダシ汁 300cc
  3. イカ里芋、具 適量
  4. トッピング用
  5. 炒り大豆 数粒
  6. しらす ひとつまみ
  7. ビール酵母 砕いて数粒
  8. 干しぶどう 数粒
  9. 一個
  10. 野菜ジュース 一杯
  11. 豆乳ヨーグルト 大さじ3

作り方

  1. 1

    ダシ汁でご飯と具を煮て卵白を入れ混ぜ、器盛り黄身をのせてト各材料をトッピングする。

  2. 2

    豆乳ヨーグルトと野菜ジュースを混ぜる。

コツ・ポイント

白身はお粥に混ぜてとろみを出し、黄身は別乗せして、崩しながらたべると美味しい。パクチーやネギを入れても美味しい。中国だと黒酢をかける。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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デビオさっちゃん
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この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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