お弁当に♬ シシトウとレンコンのきんぴら
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
レンコンのシャキシャキ感とシシトウのほろ苦さがやみつきです♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作りました(o´艸`)
お弁当に♬ シシトウとレンコンのきんぴら
レンコンのシャキシャキ感とシシトウのほろ苦さがやみつきです♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作りました(o´艸`)
作り方
- 1
シシトウはヘタを取り洗って 斜めに半分に切ります。
- 2
レンコンは洗ってピーラーで皮をむき 縦に半分に切り薄切りにします。
- 3
フライパンを熱し胡麻油をひき レンコンとシシトウを炒め 火が通ったら 白だし、醤油、塩胡椒で味付けして完成です。
コツ・ポイント
レンコンは火が通りにくいので 薄めにスライスして下さい。
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*Leaf* -
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