作り方
- 1
れんこんは一口大の薄切りにして、水にさらす。
- 2
フライパンにごま油と鷹の爪を入れて火にかけ、れんこんを炒める。
- 3
れんこんの色が変わってきたら、調味料を回し入れ、混ぜながら軽く煮詰める。
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れんこんの色が変わってきたら、調味料を回し入れ、混ぜながら軽く煮詰める。
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