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電鍋で簡単!じゃがいものふわふわ蒸し
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電鍋で簡単!じゃがいものふわふわ蒸し-レシピのメイン写真

電鍋で簡単!じゃがいものふわふわ蒸し

クックV7889V☆
クックV7889V☆ @cook_40128982

電鍋を使ってすりおろしたじゃがいもを蒸しました。ふわふわもちもちしています。
このレシピの生い立ち
長芋のふわふわ蒸しがおいしかったので、じゃがいもがどのようになるか作ってみました。

電鍋を使ってすりおろしたじゃがいもを蒸しました。ふわふわもちもちしています。
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長芋のふわふわ蒸しがおいしかったので、じゃがいもがどのようになるか作ってみました。

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電鍋で簡単!じゃがいものふわふわ蒸し

クックV7889V☆
クックV7889V☆ @cook_40128982

電鍋を使ってすりおろしたじゃがいもを蒸しました。ふわふわもちもちしています。
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長芋のふわふわ蒸しがおいしかったので、じゃがいもがどのようになるか作ってみました。

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材料

2人分
  • じゃがいも 4〜5個
  • 卵 1個
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむきます。

    • 電鍋で簡単!じゃがいものふわふわ蒸し作り方1写真
  2. 2

    皮をむいたじゃがいもをすりおろします。

    • 電鍋で簡単!じゃがいものふわふわ蒸し作り方2写真
  3. 3

    卵を割りよく溶きます。

    • 電鍋で簡単!じゃがいものふわふわ蒸し作り方3写真
  4. 4

    電鍋に入る深めの皿にすりおろしたじゃがいもと卵を入れてよく混ぜ合わせます。
    塩胡椒で味を整えます。

    • 電鍋で簡単!じゃがいものふわふわ蒸し作り方4写真
  5. 5

    電鍋に蒸し皿を入れて水2/3カップを入れます。

    • 電鍋で簡単!じゃがいものふわふわ蒸し作り方5写真
  6. 6

    蒸し皿の上にじゃがいもなどを入れた皿を置きます。
    蓋をして電源コードをコンセントに差し込みスイッチを煮飯にします。

    • 電鍋で簡単!じゃがいものふわふわ蒸し作り方6写真
  7. 7

    保温になれば完成です。

    • 電鍋で簡単!じゃがいものふわふわ蒸し作り方7写真

コツ・ポイント

じゃがいもと卵をよく混ぜ合わせた方が出来上がりがきれいです。
塩胡椒を少な目にして醤油をかけてもおいしいです。

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クックV7889V☆
クックV7889V☆ @cook_40128982
2019/03/14 10:32に公開
完成図から遡って手順を考えるところが料理も工作も同じだと思います。
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このレシピのキーワード

鍋 じゃがいも 卵

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