イチゴ牛乳寒天

Name: イチゴ牛乳寒天
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 粉寒天 4g; 水 300㏄; 牛乳 200㏄; 砂糖 40g; イチゴ 10個; ミント 適量

度会町 @cook_40127973

牛乳寒天にイチゴをのせてフルーティーに。
このレシピの生い立ち
度会町食生活改善推進協議会がエコ料理として考案したレシピです。町民の健康増進や地産地消の推進のため、食生活に関するさまざまな取り組みを行っています。

イチゴ牛乳寒天

度会町 @cook_40127973

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材料

4人分

粉寒天 4g
水 300㏄
牛乳 200㏄
砂糖 40g
イチゴ 10個
ミント適量

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作り方

1

水に粉寒天を入れ火にかけ、かき混ぜて煮溶かす。
2

①を沸騰させて2分程かき混ぜ、砂糖を加えて煮溶かし、火を止める。
3

②に牛乳を入れかき混ぜ、器に入れる。
4

粗熱を取ってから冷やし固め、半分に切ったイチゴとミントをのせ完成！

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つくれぽ

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度会町 @cook_40127973

2019/04/01 23:56に公開

度会町は三重県伊勢市の西に隣接する自治体です。日本一の清流宮川と美しい山々に囲まれ、伊勢茶が特産品です。他にもアユやカボチャ、ジビエ、ブルーベリーなど、おいしいものがいっぱい！クックパッドでは、町特産物を活用したレシピや健康増進・食育のためのメニューなどを紹介していきます！https://www.town.watarai.lg.jp/

このレシピのキーワード

牛乳寒天イチゴ牛乳かんてんミント

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