イチゴ牛乳寒天
度会町 @cook_40127973
牛乳寒天にイチゴをのせてフルーティーに。
このレシピの生い立ち
度会町食生活改善推進協議会がエコ料理として考案したレシピです。町民の健康増進や地産地消の推進のため、食生活に関するさまざまな取り組みを行っています。
イチゴ牛乳寒天
牛乳寒天にイチゴをのせてフルーティーに。
このレシピの生い立ち
度会町食生活改善推進協議会がエコ料理として考案したレシピです。町民の健康増進や地産地消の推進のため、食生活に関するさまざまな取り組みを行っています。
作り方
- 1
水に粉寒天を入れ火にかけ、かき混ぜて煮溶かす。
- 2
①を沸騰させて2分程かき混ぜ、砂糖を加えて煮溶かし、火を止める。
- 3
②に牛乳を入れかき混ぜ、器に入れる。
- 4
粗熱を取ってから冷やし固め、半分に切ったイチゴとミントをのせ完成！
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