豚肉は食べやすい大きさのそぎぎりにし酒をもみこみ塩胡椒をして小麦粉をまぶす。
玉ねぎは１センチ位の幅に切っておく。

＊の調味料を合わせておく。
フライパンに油をひき豚肉を焼く。

豚肉に半分位火が通ったら玉ねぎも加えます。

食材に火が通ったら
合わせておいた＊を加え照りが出れば完成です。