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バーベキューチキン
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バーベキューチキン-レシピのメイン写真

バーベキューチキン

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

野外でバーベキューをするときに、2の状態まで家で仕込んであとは炭火で焼いてください！
このレシピの生い立ち
鶏手羽元が特売だったので作りました。

野外でバーベキューをするときに、2の状態まで家で仕込んであとは炭火で焼いてください！
このレシピの生い立ち
鶏手羽元が特売だったので作りました。

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バーベキューチキン

monemaruku
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野外でバーベキューをするときに、2の状態まで家で仕込んであとは炭火で焼いてください！
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鶏手羽元が特売だったので作りました。

野外でバーベキューをするときに、2の状態まで家で仕込んであとは炭火で焼いてください！
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材料

8本分
  • 鶏手羽元 8本
  • ◎きび砂糖 小さじ2
  • ◎酒 小さじ2
  • ◎しょうゆ 小さじ2
  • ◎みりん 小さじ2
  • ◎味噌 小さじ2
  • ◎おろししょうが 小さじ1
  • ◎おろしニンニク 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鶏手羽元は余分な水気を除きます。

  2. 2

    ビニール袋に◎を入れ、よく混ぜ合わせ、1を加えよくもみ込み30分漬け込みます。

  3. 3

    天板にクッキングシートを敷き、2を並べ、オーブンで焼きます。（200℃30分）途中チキンを返します。

コツ・ポイント

スペアリブに漬け込んでも美味しいです。

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monemaruku
monemaruku @cook_40018669
2019/03/14 13:40に公開
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル＆雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

バーベキュー 酒 味噌 手羽元

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19781371
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