夏に嬉しい!梅きゅう

美帆美帆
美帆美帆 @cook_40137015

夏は水分の多いきゅうりが美味しい!
味ぽんと梅でさっぱり美味しい!
食欲無い時やダイエット中にも!
このレシピの生い立ち
ダイエット中に思いついたレシピ。ダイエットしてない時も作ります。大好きなレシピです。

夏に嬉しい!梅きゅう

夏は水分の多いきゅうりが美味しい!
味ぽんと梅でさっぱり美味しい!
食欲無い時やダイエット中にも!
このレシピの生い立ち
ダイエット中に思いついたレシピ。ダイエットしてない時も作ります。大好きなレシピです。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 梅ぼし 2つ
  3. ごま 大2
  4. 味ぽん 大2
  5. 鶏ガラだし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうり2本を乱切りしてジップロックに入れる。

  2. 2

    ☆と梅干しを全ていれ綿棒などで軽く叩く。

  3. 3

    全体によく揉み梅干しの種を取り除いたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。
    30分くらい漬けると味がしみます。

  4. 4

    胡麻をふって出来上がり!!

コツ・ポイント

鶏ガラは入れなくてもいいです!
味を濃くしたい時は入れてます。
唐辛子や豆板醤を入れて漬け込めば辛い梅きゅうが出来ます。

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お嫁に行く妹の為に私のレシピを伝授したくて書き始めました♡(´˘`๑)
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