クセになる！人参の葉っぱのふりかけ^_^
みさみかキッチン @cook_40236192
人参の葉はくせが少しあるのですが、ごま油でよく炒めて味をつけるととても食べやすくクセになるふりかけに！！
このレシピの生い立ち
人参を葉っぱつきで頂いたので、ふりかけに挑戦！しました。
クセになる！人参の葉っぱのふりかけ^_^
人参の葉はくせが少しあるのですが、ごま油でよく炒めて味をつけるととても食べやすくクセになるふりかけに！！
このレシピの生い立ち
人参を葉っぱつきで頂いたので、ふりかけに挑戦！しました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参の葉を細かく刻みます。
フライパンにごま油を入れ、人参の葉をしんなりするまで弱火でじっくりと炒めます。 - 2
Aを加えて、混ぜながら煮詰めます。
- 3
汁がほぼなくなったら、出来上がり！今回は、ちりめんじゃこを加えてみました。
- 4
※ちりめんじゃこを加えると少し塩辛くなるので、しょうゆを少し減らすか、砂糖を少し足して味を調整して下さい。
- 5
※ぶぶの奥さん、つくれぽありがとうございます！！
緑が綺麗でとっても美味しそうですね♪
私も食べたくなりました〜^_^ - 6
※ぶぶの奥さん、またまたつくれぽありがとうございます！
胡麻が入るとさらに、栄養満点ですね(*´꒳`*)
コツ・ポイント
ごま油でじっくりと炒めることです！
つくれぽ
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